Pemkot Tangerang Tegaskan Dapur MBG Wajib Aman dan Higienis
TANGERANG [ProBENTENG] – Pemkot Tangerang menegaskan komitmennya mendukung pelaksanaan Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) agar berjalan sesuai standar dan aman dikonsumsi masyarakat.
Sekretaris Daerah Kota Tangerang, H. Herman Suwarman, menekankan pentingnya aspek keamanan pangan, kebersihan, dan sanitasi dalam operasional dapur MBG, selain kelengkapan perizinan.
“Program pemenuhan gizi harus dijalankan dengan standar kebersihan dan keamanan yang ketat agar terhindar dari risiko kesehatan,” ujar Herman saat peresmian Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kelurahan Sukasari, Kecamatan Tangerang, Selasa (27/1/2026).
Herman berharap, SPPG mampu membangun kolaborasi dengan berbagai pihak agar program MBG berjalan berkelanjutan dan memberi dampak nyata bagi peningkatan kualitas sumber daya manusia di Kota Tangerang.
Usai peresmian, Sekda meninjau langsung fasilitas dapur MBG, mulai dari area penyimpanan, dapur masak, ruang pengemasan, hingga sarana pendukung. Dari hasil peninjauan, fasilitas dinilai telah sesuai standar operasional prosedur (SOP).
Sementara itu, Kepala SPPG Sukasari, M. Ghazy, menyampaikan dapur MBG tersebut melayani sekitar 3.000 penerima manfaat, terdiri dari siswa SMPN 16 dan SMKN 4 Kota Tangerang beserta guru, serta ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.
“Kami mulai beroperasi sejak 8 Januari 2026 dan seluruh persyaratan, termasuk Sertifikat Laik Higiene Sanitasi, telah dipenuhi sesuai ketentuan BGN,” jelas Ghazy. [ron]
